Budín o Torta de Naranja con Frutos secos
Hola a todos nuestros cocineros! La profe María Victoria nos invita a hacer un riquísimo Budín o Torta de Naranja con frutos secos super sencillo para que podamos hacer en familia desde nuestras casas. Presten mucha atención a todos los pasos!
Pizza
Esta semana la profe Mumi nos acerca la receta de Pizza que hicimos en Marca Naturaleza... Y en esta ocasión no vino sola. ¡Está con su hijo Juan Bautista! Juntemos todos los ingredientes, limpiemos la mesa y pongamos las manos en la masa. ¡Buen provecho!
Flan
La profe Victoria y su hijo nos siguen trayendo recetas desde su casa. Hoy es el turno del Flan, un postre riquísimo y super fácil.
Ingredientes:
- 500 ml de Leche
- 150 Gr de azúcar
- 4 Huevos
- Escencia de Vainilla.
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Sigan paso a paso la receta y no se olviden de lavarse las manos!
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Bocaditos de Avena y Nueces
Raquel vino a ayudar a la profe Mumi y trajo una receta increíble y super facil para que preparemos la merienda en casa. ¿La vas a hacer? ¡Mirá!
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Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 tazas de avena
- 75 gr de manteca
- 1 taza de azúcar negra.
- 3 cdas de leche.
- 1 huevo.
- polvo para hornear
- media taza de nueces.
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¡Manos a la obra!
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Medallones de Zanahorias.
Raquel esta semana está un poco despistada para cocinar los medallones, pero por suerte están Mumi y Juan Bautista que ayudaron a la profe a terminar la receta. ¿Y vos ya los hiciste en tu casa?
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Ingredientes:
- 1/2 taza de avena
- 4 zanahorias ralladas
- 1 cebolla rohagada con 1 diente de ajo
- Sal y pimienta a a gusto
- Perejil
- 4 Cucharadas de Queso crema
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Pan Casero
Esta semana les traemos dos recetas para hacer pan casero en casa. Raquel va a preparar una y Mumi con Juan Bautista van a hacer otra. Aqui abajo dejamos los ingredientes de cada una respectivamente.
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Ingredientes Pan Mumi:
-250 gramos de harina integral
-250 gramos de harina 0000
-1 huevo
-1 sobre de levadura en polvo
-30 cc de agua
- sal
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Receta Pan con Semillas de Raquel:
-400 gramos de harina
-10 cucharadas de avena
-10 gramos de levadura
-1 cucharada sopera de aceite
-Semillas de Sémola
-Sal
-300 cc de agua tibia
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Empanada Criollas
25 de mayo y qué mejor que comer unas ricas empanadas... Luisina y Mumi les traen una receta que promete...
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Ingredientes:
-500 gr carne picada (común o especial)
- 2 o 3 cebollas
-cebolla de verdeo ( Las chicas usaron 3 o 4 chiquitas)
-1 pimiento
-3 huevos duros
-100 gr aceitunas verdes
-pasas de uvas
-azúcar
-pimentón
-sal y pimienta
-comino
-orégano
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Pancitos de Queso
Empezamos el mes de Junio con una receta super sencilla y práctica que Mumi sacó de su recetario. ¡Miren que fácil y que rico!
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Ingredientes:
-1/2 taza de Leche
- 1/2 taza de Agua
- 1/4 taza de Aceite
-2 tazas de fécula de maíz
-sal a gusto
-1 huevo
-200 gr de queso muzzarella
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Omelette de Zuccini
La segunda semana de Junio se viene sana y sencilla. No podemos no hacer esta receta. ¡No hay no que valga como excusa! Mientras buscamos las cosas que necesitamos prestemos atención a ver quién tiene los elementos que nos indica la Mumi... ¿Ya los encontraron? ¡Entonces vayamos a cocinar!
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Ingredientes:
-2 Huevos
-1 Zuccini
-sal y pimienta a gusto
Relleno:
(Cada uno puede ponerle lo que desee, pero Mumi en este caso decidió agregarle Jamon y Queso en fetas).
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Torta de Zanahorias
Aquí les dejamos la receta de la semana.
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Ingredientes:
-1 taza de aceite
-4 huevos
-Trozos de nueces
-Pasas de Uva
-2 Tazas de harina
-3 Zanahorias ralladas
-1 taza de azúcar
Ralladura de naranja
Trufas de Banana y Avena
Aquí les dejamos la receta de la semana.
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Ingredientes:
-2 bananas pisadas
-2 tazas de avena
-3 o 4 cucharadas de Pasta de Maní o Dulce de Leche
-3 o 4 cucharadas de Coco Rallado.
Barritas de Cereal
Hoy cocinamos rico y sano con Juan Bautista, Emilia y Felipe! Para hacer nuestras barritas de cereal vamos a necesitar:
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-150 gr Pasta de Maní
-130 gr Miel
-20 gr Copos de Cereal (Sin azúcar)
-50 gr Frutos Secos (picados)
-35 gr Semillas
-150 gr Avena
-60 gr de Pasas de Uva
Trufas de Banana y Avena
Llegó el invierno y que mejor que hacer unos buenos Ñoquis en casa con la familia. ¡Qué bueno que la Nona pudo ayudar a María Victoria con la receta de esta semana!
Les dejamos los ingredientes por acá:
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-1 kg de papa
- Nuez Moscada
-200 gr de Harina
-sal
-Manteca
-1 huevo
Bizcochitos de Queso
Esta primer semana del mes de agosto la profe Mumi nos invita a cocinar estos Bizcochitos de Queso super fáciles. Dejamos los ingredientes y el paso a paso.
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-4 cucharadas de queso crema
-4 cucharadas de harina
- queso en hebras